Pesto Vulcano
Ein typisches Pesto der Vulkan Insel auf den
Äolischen Inseln. Sein beißender Geschmack spricht vom Krater der Insel.
In der Tat werden Sardinen, Petersilie, Knoblauch und Öl von reichlich explosivem Peperoncino vulkanisiert, was an die Lava aus der Tiefe erinnert, die die Natur des Äolischen Archipels kennzeichnet.
Zutaten: Paprika, Sonnenblumenöl, Olivenöl extra vergine, Petersilie, Sardinen, Salz.
Pesto Vulcano.
Un
pesto tipico dell'isola di Vulcano, nelle Eolie.Il suo sapore mordente
parla del cratere dell'isola.Infatti le sarde, il prezzemolo, l'aglio e
l'olio vengono vulcanizzati da abbondante ed esplosivo peperoncino che
parla delle lave profonde che caratterizzano la natura dell'arcipelago
eoliano.
Ingredienti: peperoncino,olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, Prezzemolo,sarde, sale.
Pesto Vulcano.
A
typical pesto from the Vulcano Island, from Aeolian Islands. Its
"biting" taste tells us about of the character of the island. In fact
the sardines, the parsley, the garlic and the oil come vulcanized by
abundant and explosive chilly that tell us about the deep lavas that
characterize the Aeolian archipelago nature.
Ingredients: pepper, the sunflower oil, olive oil, parsley, sardines, salt.
